湯圓
這里的湯圓尤指五芳齋湯圓。武漢五芳齋成立于1946年，原本是漢口中山大道上的一家酒樓，以經(jīng)營寧波湯圓聞名。武漢五芳齋經(jīng)營至今，優(yōu)化配方、改良制作工藝，在當?shù)厝酥袚碛袌杂部诒?。五芳齋湯圓以黑芝麻、花生、桂花等作餡，現(xiàn)包現(xiàn)煮，鮮甜可口。
提到五芳齋，更多人熟悉的是浙江五芳齋，浙江五芳齋以嘉興粽子而聞名，有著“粽子大王”的名號。武漢五芳齋也是如假包換的老字號，被冠“湯圓大王”的美名。2015年8月，武漢五芳齋被浙江五芳齋收購，兩地五芳齋就此統(tǒng)一。
到五芳齋買湯圓，是老武漢人元宵節(jié)必不可少的重要內(nèi)容。春節(jié)期間，五芳齋關(guān)閉所有熟食經(jīng)營項目，只賣速凍湯圓。從早到晚，店門排隊的隊伍百米有余。老一輩武漢人認為：“最傳統(tǒng)的工藝當然是在店里賣，超市里也有貼牌的，但畢竟不如店里正宗。”
