【2026年黃油品牌排行榜】依托全網大數據，根據黃油品牌知名度、品牌實力、口碑評價以及銷量人氣評選出的黃油品牌（排名不分先后）：Bordier、Echire 艾許、Isigny 伊斯尼、PRESIDENT 總統(tǒng)、LURPAK 銀寶、Elle&Vire 鐵塔、Anchor 安佳、Kerrygold 金凱利、如果您正在查詢黃油什么牌子好？本黃油品牌排名榜單僅供您作為借鑒參考。
推薦型號：甜味黃油、有鹽攪拌黃油、海藻味黃油、日本柚子味黃油 Bordier是一家法國手工黃油作坊，由生于乳酪世家的波迪爾（Jean-Yves Bordier）先生創(chuàng)立于1985年。Bordier黃油以來自布列塔尼與諾曼底生產的有機鮮奶為原料，沿用19世紀以來的手工技術制作。黃油都經歷24小時以上熟成，獨特的微發(fā)酵工藝可以去除黃油的腥味并產生獨特的風味，再經過手工攪拌、脫水、揉捏與調味，最后手工塑形，成品帶有木質塑形器具留下的紋路。常規(guī)售賣的黃油塊使用白色蠟紙包裝，頗似一塊肥皂。Bordier可接受定制不同鹽分或不同水分含量、特殊形狀甚至帶有特殊標志的黃油塊，因此其產品被許多米其林餐廳選用，深受各國主廚的喜愛。 Bordier的黃油口感細膩如同絲綢一般醇香圓滑，質地致密而具有粘性，不同于一般的黃油的蠟質感。甜味黃油不添加調味料，可以...
推薦型號：有鹽黃油塊、無鹽黃油塊、無鹽黃油小塊裝 創(chuàng)立于1891年的Echire是法國知名的高級發(fā)酵黃油品牌，產自世界頂級黃油產區(qū)夏朗德地區(qū)，擁有AOP認證（原產地法定保護區(qū)認證）。其只使用Echire小鎮(zhèn)60公里范圍內Echire乳業(yè)合作社（The dairy cooperative of Echire）約60個成員飼養(yǎng)的奶牛每天生產的鮮奶全手工制作，被稱為世界上最好的黃油之一。 Echire小鎮(zhèn)土地肥沃，氣候溫暖而濕潤，水草豐美，當地奶牛出產的鮮奶風味特別香濃。Echire使用傳統(tǒng)柚木桶攪拌稀奶油，使黃油形成獨特的紋理并獲得天然的木質香味；再添加天然酵母發(fā)酵熟成18小時，從而制造出飽滿香醇且綿柔順滑的口感。經發(fā)酵熟成的黃油用天然泉水進行沖洗，便可置換出更高純度的黃油，最后將其與來自法國海邊城市LaRochelle的海鹽充分揉合，呈現馥郁香濃的純正風味。每千克Echire黃油需要...
推薦型號：AOP淡味黃油卷、AOP傳統(tǒng)攪拌有鹽黃油塊、AOP傳統(tǒng)攪拌無鹽黃油塊、AOP黃油片 Isigny是一家來自法國的乳制品廠商，創(chuàng)立于1932年，生產包括鮮奶到兒童奶粉、稀奶油和黃油等各類乳制品，其中黃油產品擁有AOP認證。Isigny地區(qū)坐落在擁有法國乳倉美稱的諾曼底大區(qū)，這里地處土壤肥沃的沖積平原，海洋與濕地咸淡水交匯處，出產的牛奶富含礦物質和各種微量元素，具有獨特的海的味道。 Isigny黃油使用的鮮奶產自區(qū)內190余家公社牧場放養(yǎng)的草飼奶牛，放養(yǎng)時間長達7個月以上。鮮奶在收集后48小時內采用機械攪拌初步分離出稀奶油和水，將稀奶油留在桶中熟成18小時以上，然后將發(fā)酵好的稀奶油進行攪拌和沖洗，獲取乳脂含量更高的黃油，并添加鹽分調味。由于草飼奶牛產出的鮮奶脂肪含量較低，制作黃油耗料較多，每千克Isigny黃油需要耗費約20L鮮...
推薦型號：淡味黃油塊、淡味黃油卷、咸味黃油卷、淡味小杯裝黃油、咸味易涂抹黃油 總統(tǒng)是法國的著名乳制品品牌，創(chuàng)立于1968年，專門工業(yè)化生產黃油和傳統(tǒng)奶酪，隸屬于全球最大的乳業(yè)集團之一的拉克塔利斯（Lactalis）。法國是世界人均年消費黃油最多的國家，而總統(tǒng)牌黃油在法國長期占據銷量第一的位置，是法國黃油中的國民品牌。 總統(tǒng)牌黃油的原料鮮奶產自法國西北地區(qū)，該產區(qū)屬溫帶海洋性氣候，牧草肥美，產奶品質優(yōu)良。依托工業(yè)化的生產流程，總統(tǒng)牌黃油保持著高質量和穩(wěn)定的品質，深受消費者信任。 傳統(tǒng)的法式黃油一般都經過發(fā)酵，總統(tǒng)也主要出品發(fā)酵黃油。其工藝流程基本沿襲法式傳統(tǒng)，但與Bordier等采用自然發(fā)酵的品牌有所不同，總統(tǒng)牌黃油通過添加乳酸菌進行發(fā)酵，雖大大了提高發(fā)酵效率，但風味不及自然發(fā)酵的黃油具有層...
推薦型號：無鹽黃油塊、無鹽涂抹黃油、無鹽黃油粒、錫紙裝咸黃油 Lurpak銀寶是一個來自丹麥的黃油品牌，隸屬于丹麥乳業(yè)巨頭ArlaFoods愛氏晨曦集團。其商標注冊于1901年，當時丹麥政府為了統(tǒng)一國內優(yōu)質黃油標準，將Lurmark正式注冊為丹麥國有商標（即Lurpak前身），由丹麥乳制品委員會（Danish Dairy Board）持有。在丹麥只有符合嚴苛的定期味覺盲測標準的黃油制品才能被冠以Lurmark，從此便成為了優(yōu)質黃油的代名詞和衡量標準，這樣嚴苛的標準也應用到了現在的工業(yè)化生產中。目前銀寶在全世界75個國家都有銷售，并向許多知名的航空公司提供飛機配餐中的份裝黃油。 銀寶主要生產發(fā)酵黃油，每千克黃油約需要20公斤鮮奶為原料，經過乳酸菌發(fā)酵和熟成，不添加人工添加劑，帶有清新和芬芳的味道。銀寶黃油的顏色相比Isigny、總統(tǒng)的顏色更淡，呈象牙白色...
推薦型號：咸味黃油塊、無鹽黃油卷、淡味極干黃油、杯裝無鹽黃油 ElleVire是Elvir公司旗下主打稀奶油、黃油、酸奶等奶制品的品牌，其歷史可追溯至創(chuàng)立于1945年的ElleVire valleys農業(yè)合作社。ElleVire的奶源來自法國著名的諾曼底地區(qū)，自2013年起連續(xù)五年在法國農業(yè)協會上獲得獎項。經過70多年時間的發(fā)展，ElleVire已在法國家喻戶曉，擁有稀奶油（cream）市場銷量第一、黃油市場銷量排名第二的好成績。 ElleVire針對烹飪和烘焙進行了產品劃分，推出不同脂肪含量的產品。按照中國標準，脂肪含量80%以上的乳脂制品為黃油，以下則應稱為稀奶油。脂肪含量越高則形態(tài)越凝固，直接食用時一般需經室溫軟化處理，而更高的脂肪含量可以增加面團的可塑性，熔點也更高，在制作可頌、泡芙等食物的時候更加得心應手。 其為日常用餐場景提供的適合烹飪、佐餐的黃...
推薦型號：原味黃油、含鹽黃油、易涂抹軟黃油 安佳來自新西蘭，隸屬于恒天然集團。恒天然是新西蘭國內最大的公司，也是世界第六大乳品生產商，安佳是恒天然旗下最大的品牌，在全球70多個國家都有銷售，資產超10億美元。安佳牌黃油也是國內市場份額最大的黃油品牌，無論是否關注西式餐飲和烘焙食品，提到黃油時，大多數人最先想到的都是安佳，線上線下各種購買渠道都能很方便地買到安佳黃油。 不同于以發(fā)酵黃油為主的歐洲品牌黃油，安佳在國內銷售的黃油都是未經發(fā)酵的。未發(fā)酵的黃油一般顏色更加金黃，沒有乳酸味，但由于沒有經過發(fā)酵處理，可能會具有膻味。 安佳黃油都來自新西蘭原裝進口，零售和批發(fā)渠道都有供應。批發(fā)的大規(guī)格產品價格比較便宜，但由于分裝產品無法保證質量和衛(wèi)生，且有可能購買到假冒偽劣產品，建議通...
推薦型號：愛爾蘭風味黃油（淡味）、愛爾蘭風味黃油（咸味）、軟質愛爾蘭風味黃油（有鹽） Kerrygold來自愛爾蘭，創(chuàng)立于1962年，現在隸屬于Ornua公司。Kerrygold是愛爾蘭最為知名的食品品牌，其草飼愛爾蘭風味黃油行銷全球60多個國家和地區(qū)。Kerrygold的黃油原料奶來自愛爾蘭14000多個小型家庭農場里傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式放養(yǎng)的奶牛，其產品標志即為一幅奶牛在茂盛的草地上吃草的畫面，并因此而深入人心。Kerrygold目前是德國銷量第一、美國銷量第二的黃油品牌。 Kerrygold的黃油采用來自草飼奶牛的新鮮奶源制作，是傳統(tǒng)的愛爾蘭風味黃油。近年來草飼牛無論是其肉制品還是乳制品都備受推崇，草飼牛因為生長速度更慢，能積累更多營養(yǎng)物質，草料相比谷物飼料也富含更多維生素A和胡蘿卜素。即使無法敏銳地品嘗出風味差別，也可以依據顏色區(qū)分：草飼黃油呈...
推薦型號：有鹽黃油塊、無鹽黃油塊、無鹽黃油小塊裝 創(chuàng)立于1891年的Echire是法國知名的高級發(fā)酵黃油品牌，產自世界頂級黃油產區(qū)夏朗德地區(qū)，擁有AOP認證（原產地法定保護區(qū)認證）。
推薦型號：AOP淡味黃油卷、AOP傳統(tǒng)攪拌有鹽黃油塊、AOP傳統(tǒng)攪拌無鹽黃油塊、AOP黃油片 Isigny是一家來自法國的乳制品廠商，創(chuàng)立于1932年，生產包括鮮奶到兒童奶粉、稀奶油和黃油等各類
推薦型號：淡味黃油塊、淡味黃油卷、咸味黃油卷、淡味小杯裝黃油、咸味易涂抹黃油 總統(tǒng)是法國的著名乳制品品牌，創(chuàng)立于1968年，專門工業(yè)化生產黃油和傳統(tǒng)奶酪，隸屬于全球最大的
推薦型號：無鹽黃油塊、無鹽涂抹黃油、無鹽黃油粒、錫紙裝咸黃油 Lurpak銀寶是一個來自丹麥的黃油品牌，隸屬于丹麥乳業(yè)巨頭ArlaFoods愛氏晨曦集團。其商標注冊于1901年，當時丹麥政府
推薦型號：原味黃油、含鹽黃油、易涂抹軟黃油 安佳來自新西蘭，隸屬于恒天然集團。恒天然是新西蘭國內最大的公司，也是世界第六大乳品生產商，安佳是恒天然旗下最大的品牌，在
推薦型號：甜味黃油、有鹽攪拌黃油、海藻味黃油、日本柚子味黃油 Bordier是一家法國手工黃油作坊，由生于乳酪世家的波迪爾（Jean-Yves Bordier）先生創(chuàng)立于1985年。Bordier黃油以來自布列
推薦型號：愛爾蘭風味黃油（淡味）、愛爾蘭風味黃油（咸味）、軟質愛爾蘭風味黃油（有鹽） Kerrygold來自愛爾蘭，創(chuàng)立于1962年，現在隸屬于Ornua公司。Kerrygold是愛爾蘭最為知名的食品
推薦型號：咸味黃油塊、無鹽黃油卷、淡味極干黃油、杯裝無鹽黃油 ElleVire是Elvir公司旗下主打稀奶油、黃油、酸奶等奶制品的品牌，其歷史可追溯至創(chuàng)立于1945年的ElleVire valleys農業(yè)合作
