拉蒂娜是國(guó)內(nèi)第一家巴西餐廳，也是知名的音樂(lè)自助餐廳，進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)已有20年，目前在北京、上海、深圳多個(gè)城市都開(kāi)設(shè)有分店。

餐廳所有菜品都是自助形式，主打巴西烤肉，其中以牛羊肉為主，也夾雜有部分海鮮。餐廳顧客以外國(guó)人占多，大部分菜品都是原汁原味巴西風(fēng)味，并未迎合國(guó)人口味，個(gè)別肉類(lèi)對(duì)于中國(guó)食客可能過(guò)于咸重和干硬，成熟度也不易適應(yīng)。如招牌高喬烤三角牛排，餐廳建議成熟度最好在三分，但對(duì)許多食客來(lái)說(shuō)，三分帶血絲的狀態(tài)實(shí)在接受無(wú)能，食客們最好可以根據(jù)喜好指定自己想要的生熟度?？救桥Ｅ攀前臀鳠咀罱?jīng)典的一道，肥瘦適中的牛臀肉經(jīng)過(guò)烤制后，肉汁依然保留在脆皮內(nèi)，咀嚼時(shí)能充分感受到汁水在齒間來(lái)回游走，令人回味無(wú)窮，一份牛排700克的分量適合2-3人分享。除此之外，澳大利耶牛尾龍扒、阿根廷西冷、扒二指羊排也是點(diǎn)選頻次較高的主食，但羊肉膻味較重，不是每一位食客都能接受，而海鮮類(lèi)餐食出品較為一般，會(huì)有觸雷風(fēng)險(xiǎn)。

滿足肉食欲望后，食客們還可以來(lái)一份餐后面包和沙拉。芝士面包是來(lái)自巴西米納斯吉拉斯州的風(fēng)味小吃，烘烤后的面包融入香濃的芝士味，奶香濃郁，受到許多顧客的喜愛(ài)。棕樹(shù)芯沙拉也是極具巴西特色的餐品，這道沙拉由棕櫚樹(shù)芯做成，味道與竹筍相似，鮮嫩爽脆，在吃過(guò)油膩大肉之后享用再合適不過(guò)。其他像巴西炸餃、橄欖菜土豆配臘肉豬排湯、蛋黃椰子布丁等也都是餐廳推薦的地道餐食，在國(guó)內(nèi)其它巴西餐廳不太容易吃到的，不妨一試。

餐廳晚市分為198元的希拉斯科自助和108元的拉丁自助兩檔，午市則分別是128元和88元，兩檔區(qū)別在于，希拉斯科自助包含無(wú)限量烤肉和多種精選海鮮，而拉丁自助餐只包含簡(jiǎn)單的熱菜、沙拉及甜品。周末時(shí)，價(jià)格會(huì)有部分調(diào)整，而每周一晚是女性之夜，女士可享受燒烤自助餐半價(jià)。

拉蒂娜位于海上世界明華郵輪背后，夜景尤為不錯(cuò)，餐廳面積超大，室內(nèi)室外都擺放有許多桌椅。主就餐區(qū)大部分是4人餐桌，北面是圓形自助吧臺(tái)和服務(wù)臺(tái)，廚房以半身玻璃與外部相隔，客人可看到廚師的一舉一動(dòng)。餐廳正中間有演出小舞臺(tái)，晚上六點(diǎn)左右，巴西樂(lè)隊(duì)、桑巴舞開(kāi)始表演，表演者隨性奔放，食客們熱情投入，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈盡興。服務(wù)人員中英文兼可溝通，無(wú)語(yǔ)言障礙，但據(jù)以往食客反饋，某些服務(wù)人員會(huì)對(duì)中國(guó)顧客和外國(guó)顧客區(qū)別對(duì)待。

曾經(jīng)備受好評(píng)的花園巴西烤肉也位于海上世界，但花園烤肉已于2017年關(guān)門(mén)停業(yè)，而滿大街可見(jiàn)的圣多斯巴西烤肉更像是快餐連鎖，實(shí)在不夠正宗。也許拉蒂娜的每一道菜不是所有人都能接受，但在深圳，想要吃到正宗的巴西烤肉，體會(huì)火辣的異國(guó)風(fēng)情，拉蒂娜可能是首要之選。