三百年留香 浙江
杭白菊是市面上最主流的菊花茶原料,胎菊是杭白菊未開放的花蕾,通常在十月末首批采摘,是品質(zhì)最高的杭白菊。杭白菊雖然以杭冠名,但其核心產(chǎn)地一直為桐鄉(xiāng)市,種植至今已有三百多年歷史,三百年留香品牌由此而來。新和保健品有限公司的前身為桐鄉(xiāng)進(jìn)出口公司新星精制杭白菊廠,彼時的杭白菊還只是面向藥材市場的產(chǎn)品,2000年之后,杭白菊開始走向飲用和保健市場。發(fā)展至今,新和已擁有標(biāo)準(zhǔn)化廠房3.5萬平方米,500噸級冷藏庫五座,70%以上出口東南亞、日韓、歐美等市場,占國內(nèi)杭白菊出口量的50%以上,被評為浙江省骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和浙江省農(nóng)業(yè)科技企業(yè),其董事長曹鑒清為桐鄉(xiāng)杭白菊產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長。 一般來說,杭白菊在11月5日到11月25日采摘,其傳統(tǒng)加工方法主要是蒸制和暴曬,不過秋季晾曬條件比較差,相比茶葉,杭白菊花頭和花瓣...

