法國(guó)人對(duì)玻璃餐具的印象，大概就是多萊斯。多萊斯創(chuàng)建于1945年，是法國(guó)使用率最高的鋼化玻璃餐具。目前產(chǎn)品主攻歐洲、亞洲、美國(guó)三大餐具市場(chǎng)，出口額占其總銷售額93%。高密度的鋼化玻璃是多萊斯最大的產(chǎn)品特色，所有碗碟都是一體成型，容易沖洗，具有很強(qiáng)的耐熱和隔熱能力。

多萊斯的碗碟外觀線條柔潤(rùn)，共有琥珀、棕、藍(lán)、透明等五種顏色可選，玻璃材質(zhì)透明度較高，碗腳較厚，邊緣有把手便于提握。產(chǎn)品持久耐磨、不易刮花、易清洗，即便是面對(duì)辣椒油、花生油這類較難清洗的污漬，用冷水也能直接沖洗干凈。碗碟整體尺寸都偏小，套裝中的碗碟器型較少，只有大小尺寸和深淺之分，沒有圖案、造型等區(qū)別。

與市面上常見的耐熱玻璃不同，多萊斯的鋼化玻璃更像是防彈玻璃，當(dāng)玻璃從極高空摔下，或因其他外力而破碎時(shí)，其表面碎片會(huì)形成蛛網(wǎng)狀的鈍角顆粒，不會(huì)摔成玻璃碎屑，避免割傷手的危險(xiǎn)，在一定程度上提高了安全性能。

綜合來看，與同樣生產(chǎn)特殊玻璃餐具的康寧相比，多萊斯在售價(jià)上有較大優(yōu)勢(shì)，同尺寸的碗碟在電商平臺(tái)的售價(jià)僅為康寧碗碟的三分之一，不過從產(chǎn)品外觀設(shè)計(jì)來看，多萊斯顯然也有不足。多萊斯的外觀選擇較少，只有不同顏色這一個(gè)設(shè)計(jì)，無法和Corelle一樣在夾層中繪制圖案，盡管比康寧的Visions顏色選擇更多，但Visions的浮紋雕刻造型彌補(bǔ)了其觀賞性。

從產(chǎn)品性能上對(duì)比，多萊斯的材質(zhì)特性和康寧的Visions更為接近，兩者各有側(cè)重。多萊斯和Visions一樣擁有強(qiáng)悍的熱應(yīng)力，能承受劇烈的溫差而不裂開，但多萊斯抗劃痕性能更優(yōu)秀，金屬餐具不容易在表面上留下痕跡，更適合日常習(xí)慣使用刀叉、金屬勺子的消費(fèi)者；而Visions的產(chǎn)品不抗劃痕，長(zhǎng)期使用容易留下刮痕，而刮痕嚴(yán)重的產(chǎn)品不能放入微波爐或洗碗機(jī)中。

此外，多萊斯的隔熱效果也比康寧的Corelle更好，雖然Visions的隔熱性與多萊斯不相上下，但多萊斯的碗邊有雙耳，更適合提起。不過Corelle的致密性比多萊斯更強(qiáng)，盡管兩者都能直接使用冷水洗凈油污，但Corelle比多萊斯更抗摔。

多萊斯的鋼化玻璃產(chǎn)品可在線上電商上購(gòu)買，套裝售價(jià)在100元到500元內(nèi)?？傮w來說，盡管器型選擇面較少，但玻璃的顏色明亮多彩，線條簡(jiǎn)約時(shí)尚，符合現(xiàn)代簡(jiǎn)約家庭的裝飾要求。此外，產(chǎn)品的耐溫差、隔熱性能較高，可以放入微波爐和洗碗機(jī)中使用。