柳江人家也是正宗螺螄粉品牌之一，是獲得許多柳州人認(rèn)可的預(yù)包裝品牌，電商平臺(tái)銷售量排名第三。
 
柳江人家產(chǎn)品也不多，螺螄粉只有兩款口味，經(jīng)典原味和麻辣味，兩款的售價(jià)都是13.8元。麻辣味與螺霸王麻辣味類似，增加了麻味，不過這款麻味和辣味不夠協(xié)調(diào)，螺螄粉口味不夠正宗。其實(shí)螺螄粉創(chuàng)新口味并沒有太大市場，只能滿足小眾口味，柳州當(dāng)?shù)氐穆菸嚪垡仓挥性?，太大的改變反而失去螺螄粉特色?br />  
比較推薦柳江人家的原味螺螄粉，額外贈(zèng)送獨(dú)特的400ML水袋，烹飪時(shí)可以準(zhǔn)確控制水量。酸辣鮮香燙一一具備，湯底鮮香，雖然味道沒有好歡螺濃郁，但整體口味比較融洽，稍淡的螺螄粉湯底搭配微辣的紅油，這種淡雅又不失濃烈的螺螄粉口味也獲得一批忠實(shí)粉絲。柳江人家的米粉口感比好歡螺軟，但也爽滑可口。酸筍味道濃郁，酸度適中，適合大眾口味，其它配料包稍顯平庸，對(duì)比其他同價(jià)位的螺螄粉品牌，沒有突出特色，腐竹易碎且比較小塊。
 
柳江人家還有款特色產(chǎn)品叫做火雞粉，與火雞面的甜辣口味類似，味道一般，不建議嘗試。