推薦型號(hào)：特級(jí)醬油、紅燒醬油、特級(jí)原汁醬油、淡鹽醬油、檸檬蒸魚醬油、樂童有機(jī)醬油、親寶有機(jī)醬油
 
欣和創(chuàng)立于1992年，在調(diào)味品行業(yè)屬于相當(dāng)年輕的企業(yè)，旗下包括蔥伴侶、六月鮮、味達(dá)美、小康、黃飛紅、醯官醋等11個(gè)品牌，涵蓋醬油、醋、醬類、蜂蜜等50多個(gè)品種，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷至美國(guó)、加拿大、日本、韓國(guó)、澳大利亞等100余國(guó)家和地區(qū)。
 
沒有太多歷史沉淀的欣和，反而專注于科技創(chuàng)新，在醬油高端領(lǐng)域中扮演開拓者的角色。2003年在上海市場(chǎng)推出的六月鮮醬油讓欣和聲名鵲起，連續(xù)蟬聯(lián)上海醬油市場(chǎng)銷量第一。此外，欣和還在國(guó)內(nèi)第一次提出“減鹽”概念，即通過營(yíng)造低鹽釀造環(huán)境，利用電滲析減鹽工藝專利技術(shù)層層提純，保留蛋白質(zhì)、氨基酸等成分，營(yíng)養(yǎng)風(fēng)味不減，更符合現(xiàn)代人追求健康飲食的需求。
 
六月鮮只做六個(gè)月發(fā)酵的特級(jí)醬油，包括特級(jí)醬油、紅燒醬油、特級(jí)原汁醬油、淡鹽醬油和檸檬蒸魚醬油5款。特級(jí)原汁醬油僅選用脫脂大豆、小麥、水和鹽為原料，味道更加鮮美純粹，特級(jí)醬油和淡鹽醬油鹽分均比原汁醬油少，色澤溫潤(rùn)，豉香清雅，用于家常豆腐、清炒土豆絲等菜品。紅燒醬油上色紅亮，久煮不黑，烹飪紅燒菜式鮮香甘甜。檸檬蒸魚醬油不同于李錦記蒸魚豉油，有淡淡的檸檬清香，去腥的同時(shí)更鮮嫩清爽。
 
禾然有機(jī)產(chǎn)品最早出現(xiàn)于2002年，最早獲得政府頒發(fā)的綠色食品和有機(jī)食品認(rèn)證。禾然有機(jī)產(chǎn)品均采用東北有機(jī)大豆和有機(jī)小麥為原料，大豆品質(zhì)優(yōu)良，種皮黃色、光澤好、臍色淺、含有豐富植物蛋白，小麥經(jīng)過焙炒香氣更濃，通過自然足期發(fā)酵，產(chǎn)生多種氨基酸和風(fēng)味物質(zhì)，味道鮮香甘醇。
 
樂童有機(jī)醬油和親寶有機(jī)醬油相較于市面上的兒童醬油更為健康，樂童有機(jī)醬油適合3歲以上兒童，鈉含量較低，無添加劑，味道鮮美清甜，加入孩子膳食中更能調(diào)起胃口。親寶有機(jī)醬油較樂童有機(jī)醬油發(fā)酵期長(zhǎng)兩個(gè)月，醬香更濃郁，分為原味、調(diào)味兩款，調(diào)味在原味基礎(chǔ)上加入海鮮汁，口味更豐富。價(jià)格上均較貴，樂童有機(jī)醬油160ml裝接近29元，親寶有機(jī)醬油160ml需39元左右。
 
除六月鮮和禾然有機(jī)外，欣和在醬油品類中還有味達(dá)美、遵循自然兩大品牌。味達(dá)美醬油主打?qū)I(yè)，官方宣傳由烹飪大師參與研發(fā)，性價(jià)比不錯(cuò)。遵循自然以天然健康為賣點(diǎn)，利用先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)保證產(chǎn)品品質(zhì)，口味偏淡，色鮮味香。