推薦系列：五糧液、五糧春、五糧醇
 
濃香型白酒五糧液，來自白酒優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)四川宜賓，其釀酒歷史可追溯到盛唐時(shí)期，1909年正式得名“五糧液”。1915年，五糧液在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng)，至今已先后獲得國(guó)家名酒、百年世博·百年金獎(jiǎng)等上百項(xiàng)國(guó)內(nèi)外榮譽(yù)。2008年，五糧液傳統(tǒng)釀造技藝被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。目前，五糧液是國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)市場(chǎng)份額第二大的酒企，營(yíng)收成績(jī)僅次于貴州茅臺(tái)，在2018年全球烈酒品牌價(jià)值榜上，五糧液蟬聯(lián)第二名；在濃香型白酒中，五糧液的標(biāo)桿地位實(shí)至名歸。
 
“五糧”指釀造用的五種谷物：高粱、大米、糯米、小麥、玉米。其原料一直有固定的配比，從陳氏秘方的九糧配方到現(xiàn)在的五糧配方，幾經(jīng)修改和調(diào)整，確定了現(xiàn)行的配方：高粱36%，大米22%，糯米28%，小麥16%，玉米8%——高粱清香，糯米味甜，大米醇和，玉米味沖，小麥顯曲香，經(jīng)過共同的發(fā)酵轉(zhuǎn)化，形成了綜合五種糧食特色的獨(dú)特風(fēng)味和口感。
 
此外，五糧液使用的“包包曲”也是一大特色——它具有獨(dú)特的外形，接觸空氣的面積較一般酒曲大，糖化能力強(qiáng)、發(fā)酵溫度高，并且有獨(dú)特香味，相比常見的平板曲，還能增加酒的曲香。在對(duì)原料進(jìn)行糖化和發(fā)酵的同時(shí)，還能產(chǎn)生五糧液特有的曲香味。
 
五糧液系列是其門面擔(dān)當(dāng)，主打高端產(chǎn)品，使用原酒中質(zhì)量最好的酒勾調(diào)而成，價(jià)格在800-1500之間。品牌旗艦52度五糧液，又叫52度普五，酒精度52%，線上旗艦店售價(jià)千元左右，盡管價(jià)格不菲，卻常年暢銷。以酒齡17年的52度普五為例，開瓶即能聞到窖香、糧香、酯香和糟香的復(fù)合香氣，香氣濃厚；酒體豐滿，入口甘美，口感細(xì)膩爽凈，前段多種香味豐富協(xié)調(diào)，沖而不烈；入喉辛辣感不明顯，帶一點(diǎn)回甜，有糧食香、糟香的舒適回味，在回味上更突出香味，而其他濃香酒則側(cè)重甘甜。得益于酒廠良好的品控，這款酒多年來一直保持著穩(wěn)定的品質(zhì)，口碑極佳。
 
作為高檔品牌，五糧液的產(chǎn)品還覆蓋到了中端——延伸出了五糧家族，五糧春系列主打中高檔，價(jià)位在200-300元，五糧醇系列則是百元以內(nèi)的實(shí)惠選擇。總的來說，五糧液給預(yù)算有限的飲家提供了更多的選擇。