市面上的八寶粥一般以金屬罐裝出現(xiàn)在大眾視線里，無法直接放入微波爐加熱，考慮到消費(fèi)者多方面需求，同福集團(tuán)改變了八寶粥包裝，推出塑料碗裝八寶粥。同福也是八寶粥國標(biāo)起草單位之一，其在安徽的大本營花費(fèi)近10億元。
 
同福碗粥是中國碗粥的首創(chuàng)者，擯棄了罐裝八寶粥勺短難食、無法直接微波爐加熱等弊端，先煮后灌裝工藝的二次污染風(fēng)險(xiǎn)。雖然是碗粥，同福碗粥同樣采用生料灌裝的方式生產(chǎn)。該工藝對(duì)塑料包裝的抗壓性要求比金屬罐裝高，在高溫高壓下極易爆裂，而同福碗粥采用的是復(fù)合高阻隔碗，由美國普派獨(dú)家生產(chǎn)，這是美國最大的軟塑食品包裝制造商之一。復(fù)合高阻隔碗內(nèi)含7層材料，還可有效阻隔氧氣侵入。
 
300克容量的碗裝八寶粥封口膜為高阻隔易撕膜，密封性高，碗身質(zhì)地硬實(shí)不軟塌，碗邊描繪著中國傳統(tǒng)青花瓷花紋。同福碗粥售價(jià)約3.5元，口味有黑米紅豆、桂圓蓮子、燕麥玉米、阿膠等，用微波爐加熱時(shí)注意防燙。
 
碗粥系列對(duì)食材的大小、形狀、色澤都有要求，用高壓快速蒸煮。黑米紅豆八寶粥挑選東北谷物，以黑米、糯米、麥仁為主要原料，豆類、銀耳作點(diǎn)綴，總體口感偏韌性，桂圓蓮子八寶粥口感更綿稠，桂圓肉渾圓，而燕麥玉米八寶粥膳食纖維豐富，玉米爽甜，果腹感最強(qiáng)。
 
值得注意的是，相比起罐裝八寶粥，同福碗粥在貯存過程中易引起水析及食材沉淀，進(jìn)而形成分層，食用前應(yīng)攪拌均勻，以免影響口感。
 
除了拳頭產(chǎn)品同福碗粥外，同福集團(tuán)亦有易拉罐式八寶粥在售，口味特色稍有欠缺，定價(jià)4元，無功無過。