阿力燒烤是為數(shù)不多的知名新疆燒烤攤，位于水果湖步行街一處小巷內(nèi)，只在夜間營(yíng)業(yè)。每逢開(kāi)店，店主即將簡(jiǎn)易桌椅擺滿巷中，以煙熏氣息及招牌燈箱招徠時(shí)刻，街頭氣息尤甚。

店鋪菜式僅有9道，以羊肉串、羊排、羊板筋三樣備受好評(píng)，款款肉塊碩大，肉香濃厚，孜然顆粒明顯。肉串以肥瘦交替均勻串好，以旺火快烤出餐，味道保留地道新疆風(fēng)格，軟嫩無(wú)比，肉汁豐盈，讓人過(guò)癮。羊排保留肋部排骨，帶有馥郁骨肉鮮香，質(zhì)地酥韌。板筋相對(duì)考驗(yàn)牙口，取自牛背肌肉主筋，入烤時(shí)火候恰倒好出，入口嚼勁十足。

店鋪唯一室內(nèi)區(qū)域挪作廚房之用，遭遇雨天店主會(huì)支起塑料大棚繼續(xù)經(jīng)營(yíng)，直至打烊爐火不歇?？上У赇伣徖鴹壷脜^(qū)及網(wǎng)吧，除人流相對(duì)復(fù)雜外，暖熱天氣容易滋生臭味，破壞用餐體驗(yàn)。此外，店鋪食材放置隨意，棄簽、瓶罐處理不及時(shí)，也影響店鋪整體形象。