柏悅酒店樓高492米（101層），位于87樓大堂客廳的下午茶，有“云端下午茶”的美稱。如果你想欣賞滬上高空美景，挑個好天氣，來柏悅最好不過。

柏悅下午茶區(qū)域呈長條形分布，觀景位夠多。坐在靠窗位，地標建筑東方明珠、曾經的第一高樓金茂大廈與你遙遙相望，浦西、浦東江景盡收眼底，景致一流。因此，來這里喝下午茶，成為不少游客的心愿之一。一般周末客人較多，且柏悅不接受非入住客人的預訂，你想順利坐上靠窗位的話，最好早一點過來?？坷锏奈恢靡埠苁娣?，自然光線充足，窗外視野絕佳。當然，假若有閑情待到夜幕降臨，可以俯瞰大上海霓虹閃爍的繁華夜景，更不枉此行。

柏悅支持單點點心，標準的三層架下午茶僅有一款雙人套餐，點心會不定期更換。與文華東方相似，柏悅套餐內的每一樣點心都很小巧，就連飽腹感最強的司康餅也很迷你。咸點和甜心比例相當，一頓吃下來，通常不會很飽，午飯后過來也無需擔心。但柏悅的點心種類不夠豐富，食材搭配、造型比文華東方要遜色半分，加之三層架是純白瓷盤，類似瑪德琳點心的淺紋理，顯得稍為單調，所以有些客人會認為這里性價比較低。

點心的整體口味還不錯，甜品尤受歡迎。比如樹莓泡芙、檸檬馬卡龍、香草奶凍以及搭配草莓醬的司康餅，都是常見口味，發(fā)揮不易出錯，出品也很穩(wěn)定，好評率較高。

咸點的用料不算差，但做法不太討喜。比如鵝肝不是用來制作常見咸點，而是做成馬卡龍，鵝肝醬內陷搭配濃甜脆皮，不是多數人所喜愛的馬卡龍口味。漢堡用墨魚汁調味，做出黑色小漢堡，顏色有些違和，且放涼后較腥，口味不佳。波士頓龍蝦小面包、芝士火腿可頌發(fā)揮較好，口味不俗。

套餐內的茶飲僅有一款英式紅茶、龍井和咖啡，選擇不多。如果沒有特別的口味喜好，建議考慮英式紅茶，它是英式下午茶的傳統(tǒng)搭配，加糖和奶后，味道香濃，佐點心口味最佳。柏悅大廳還供應西式、中式正餐，下午茶時段亦可單點其它酒水飲品、中式甜品等，不過另點飲品性價比不高，可根據個人需求選擇。

對于同等消費水平的酒店來說，柏悅的服務表現平平，響應不夠及時，偶有服務態(tài)度不佳的差評。整體來說，無敵的外景是這里最大特色，若你非常注重口味和體驗，柏悅可能會讓你失望。

柏悅一樓正門是觀光廳入口，各地游客人滿為患。想直接吃下午茶的話，在右側門進去，直接上87樓即可。