四川省成都市飲食公司，賴(lài)湯圓，始于1894年，四川省著名商標(biāo)，四川非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，中華老字號(hào)，專(zhuān)營(yíng)川菜、四川小吃的特色餐飲企業(yè)

賴(lài)湯圓迄今已有百余年歷史。老板賴(lài)源鑫從1894年起就在成都沿街煮賣(mài)湯圓，他制作的湯圓煮時(shí)不爛皮、不露餡、不渾湯，吃時(shí)不粘筷、不粘牙、不膩口，滋潤(rùn)香甜，爽滑軟糯，成為成都最負(fù)盛名的小吃?，F(xiàn)在的賴(lài)湯圓，保持了老字號(hào)名優(yōu)小吃的質(zhì)量，其色滑潔白，皮粑綿糯，甜香油重，營(yíng)養(yǎng)豐富。

四川省成都市飲食公司賴(lài)湯圓是集餐飲、商品生產(chǎn)為產(chǎn)業(yè)龍頭的現(xiàn)代化企業(yè)。不僅擁有位于市中心的總府路餐飲店；還擁有新都、綿竹兩個(gè)商品生產(chǎn)廠區(qū)；以及位于駟馬橋的公司銷(xiāo)售部。

駟馬橋銷(xiāo)售部位于交通便利的川陜路，主要負(fù)責(zé)我公司產(chǎn)品的對(duì)外銷(xiāo)售任務(wù)。多年來(lái)，賴(lài)湯圓的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品不僅走進(jìn)全國(guó)千家萬(wàn)戶，更是遠(yuǎn)銷(xiāo)歐美、東南亞等世界各地。

綿竹廠位于綿竹市齊天鎮(zhèn)，距離成都僅百余公里，交通便利，四周為農(nóng)田環(huán)繞，空氣清新，環(huán)境優(yōu)美，無(wú)污染源，為生產(chǎn)加工湯圓粉提供了良好的自然條件。

新都廠位于新都工業(yè)園區(qū)，主要生產(chǎn)速凍的賴(lài)湯圓、鐘水餃、龍抄手等成都名小吃產(chǎn)品。公司各部門(mén)的管理均嚴(yán)格遵循各項(xiàng)規(guī)章管理制度，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)均能做到有章可循，操作規(guī)范。綿竹生產(chǎn)廠區(qū)，為滿足出口的要求，在生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格按照國(guó)家對(duì)進(jìn)出口食品要求進(jìn)行規(guī)范，在每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)設(shè)立關(guān)鍵控制點(diǎn)，對(duì)食品生產(chǎn)各環(huán)節(jié)衛(wèi)生質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控，以確保食品衛(wèi)生的安全性。