始建于1994年，江西省著名商標(biāo)，江西省名牌產(chǎn)品，以蕎麥粉絲為代表的知名掛面品牌，產(chǎn)品具有面體勁道、柔韌爽滑、易熟不渾湯等特色

江西省春絲食品有限公司位于江西省樟樹市。樟樹具有制作面條的悠久歷史傳統(tǒng)。古來即有民謠：“臨江府、清江縣（即樟樹），六歲伢仔會做面。” 今春絲公司是江西省內(nèi)規(guī)模最大的面條、米粉加工企業(yè)，也是全國知名的面條生產(chǎn)企業(yè)。

春絲公司現(xiàn)擁有“春絲”、“凌波仙子”、“絲絲福”、“春佳”品牌，一百多個品種。所有面條、米粉產(chǎn)品均選用上等優(yōu)質(zhì)無污染原料，不添加任何非營養(yǎng)性和對人體健康有害的添加劑，完全符合國家質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品具有安全健康、面體勁道、柔韌爽滑、易熟、久煮不糊、不渾湯等特色，深受廣大消費者歡迎。春絲產(chǎn)品已遠銷美國、日本、英國、德國、法國、西班牙、意大利、葡萄牙、香港等二十多個國家和地區(qū)。

春絲公司面條、米粉的二十三個產(chǎn)品獲得了綠色食品稱號。“春絲”商標(biāo)被江西省工商局評為“江西省著名商標(biāo)”。春絲公司先后通過了ISO9001：2000國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證、HACCP食品安全管理體系認(rèn)證、出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生登記注冊等。