始創(chuàng)于1922年，具有近百年歷史的老字號餐飲品牌，享有"素食鼻祖"之稱，杏花樓集團旗下，其黃油素蟹粉、素雞、素鴨、素火腿等業(yè)界知名
創(chuàng)始于1922年的功德林是一家具有近百年歷史的著名老字號品牌企業(yè)，享有素食鼻祖之稱。多年來功德林無論在企業(yè)的規(guī)模、經營的品種、菜肴的特色、素食的花色及營銷與服務都在不斷地開拓創(chuàng)新。
經過漫長的歷史，功德林菜肴已形成了自己獨特的風格，其選料精細、制作考究、花色繁多、口味多樣、形態(tài)逼真。功德林推出的菜肴為傳統(tǒng)與時尚相結合，其著名的菜肴有：黃油素蟹粉、素雞、素鴨、素火腿等兩百余種。
2008年6月，上海功德林的素食制作技藝被列為國家級非物質文化遺產保護項目.
現(xiàn)在功德林已成為國內外賓客最喜愛的素菜館。歐美、日本及東南亞等國家的賓客在品嘗素菜后都稱贊其口味鮮美、形態(tài)逼真、是色、香、味俱佳的美味佳肴，勘稱素食一絕、美食極品。
功德林擁有一支穩(wěn)定的廚藝大師隊伍，多次在歷屆大賽上奪魁，為中華素食增光添彩。
